一項新的研究表明，飲食不良的年輕男性在改用健康的地中海飲食后，抑郁癥狀得到了顯著改善。
抑郁癥是一種常見的心理健康狀況，每年影響大約 100 萬澳大利亞人。它是自殺的重要危險因素，是年輕人死亡的主要原因。
由悉尼科技大學的研究人員進行的為期 12 周的隨機對照試驗最近發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上。
首席研究員 Jessica Bayes，博士。UTS 健康學院的候選人表示，這項研究是第一個評估地中海飲食對年輕男性(18-25 歲)抑郁癥狀影響的隨機臨床試驗。
“我們對這些年輕人愿意接受新飲食的意愿感到驚訝，”貝葉斯說。“那些被分配到地中海飲食的人能夠在營養(yǎng)師的指導下，在很短的時間內(nèi)顯著改變他們原來的飲食。”
“這表明醫(yī)生和心理學家應該考慮將抑郁的年輕男性推薦給營養(yǎng)師或營養(yǎng)師，作為治療臨床抑郁癥的重要組成部分，”她說。
該研究有助于新興的營養(yǎng)精神病學領(lǐng)域，該領(lǐng)域旨在探索特定營養(yǎng)素、食物和飲食模式對心理健康的影響。研究中使用的飲食富含五顏六色的蔬菜、豆類和全麥、油性魚、橄欖油和生的無鹽堅果。
“主要關(guān)注點是用新鮮的全食品提高飲食質(zhì)量，同時減少‘快餐’、糖和加工紅肉的攝入，”貝葉斯說。
“科學上我們認為食物會影響情緒的原因有很多。例如，大約 90% 的血清素是一種幫助我們感到快樂的化學物質(zhì)，它是由我們的腸道微生物在我們的腸道中產(chǎn)生的。有新的證據(jù)表明這些微生物可以交流通過迷走神經(jīng)到達大腦，即所謂的腸腦軸。
“要獲得有益微生物，我們需要給它們喂食纖維，這種纖維存在于豆類、水果和蔬菜中，”她說。
大約 30% 的抑郁癥患者未能對重度抑郁癥的標準治療(如認知行為療法和抗抑郁藥物)做出充分反應。
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