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熬藥用什么鍋好(煎藥用什么鍋好)

導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,熬藥用什么鍋好,煎藥用什么鍋好很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、煎中藥最好用砂鍋。2、...

大家好,樂天來為大家解答以下的問題,熬藥用什么鍋好,煎藥用什么鍋好很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、煎中藥最好用砂鍋。

2、如果沒有砂鍋,也可以用不銹鋼鍋來煎熬。

3、不過砂鍋還是首選。

4、砂鍋性質(zhì)穩(wěn)定,受熱均勻,能最大限度地發(fā)揮中藥有效成分,保證藥物療效。

5、鋁鍋和鐵鍋本質(zhì)上是不穩(wěn)定的, 容易與中藥產(chǎn)生一些化學反應,使藥效降低,產(chǎn)生一些毒性。

6、所以煎中藥的時候,最好選擇砂鍋,其次是不銹鋼鍋。

本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。

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