導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作鮮嫩美味的炒蒜苗(如何制作鮮嫩美味的炒蒜苗竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作鮮嫩美味的炒蒜苗(如何制作鮮嫩美味的炒蒜苗竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
夏季氣候炎熱，影響大家的食欲。這個時候，鮮嫩可口的炒蒜苗就成為開胃法寶。今天，與大家分享一下炒蒜苗的制作過程。
1. 將蒜苗洗干凈，然后切成小段。雞蛋洗干凈，然后打開，將蛋清、蛋黃放入碗中。
2. 鍋燒熱，倒油，大概1分鐘之后，油熱了，倒入雞蛋，等雞蛋7成熟，放到盤里備用。
3. 鍋燒熱，倒油，1分鐘之后倒入蒜苗。翻炒。大概2-3分鐘左右，倒入雞蛋。
4. 然后放入十三香、鹽，快速翻炒。接著放入味精，翻炒幾下，出鍋。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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