導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。刀魚的做法大全家常(干毛刀魚的做法大全家常)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!普通的刀魚...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。刀魚的做法大全家常(干毛刀魚的做法大全家常)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
普通的刀魚,簡單的做法,打造出美味的宴客菜?,F(xiàn)在為大家介紹一下哦。
1. 刀魚去頭去內(nèi)臟切成寸段。
2. 蔥姜用水泡十分鐘備用。
3. 將刀魚用廚房紙吸干水份,沾上面粉。
4. 入油鍋煎至兩面焦黃。
5. 加入蔥姜水。
6. 加入胡椒粉、蒸魚豉油、醬油、糖、料酒大火煮開。
7. 轉(zhuǎn)中小火收汁。
8. 出鍋后撒蔥花點綴。
9. 近距離欣賞下。
10. 跟上次做的對比下,上次的醬料稍微
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