導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。鹵肉飯的做法(鹵肉飯的做法及配料竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!今天帶來的是鹵肉...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。鹵肉飯的做法(鹵肉飯的做法及配料竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
今天帶來的是鹵肉飯,注意調料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 五花肉切小塊,蔥頭、小蔥、蒜頭切碎備用
2. 加熱平底鍋,將五花肉倒入鍋中火翻炒,因為五花肉在炒的過程中會出油,親,記住不要加油哦!
3. 五花肉開始呈金黃色了……
4. 按順序放入蔥頭、蔥花,煸炒出香氣后再加入蒜蓉,記住哦!最后才放蒜蓉,如果先放蒜蓉,蒜蓉容易炒焦變苦,會影響鹵肉的鮮味……
5. 加糖炒見少少焦色后加醬油
6. 準備好蛋和豆干(蛋的最佳選擇是鵪鶉蛋,
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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