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引發(fā)壓力和焦慮的 5 種食物

導(dǎo)讀 我們吃的東西不僅會(huì)影響我們的健康水平,還會(huì)影響我們的情緒。我們的腸道被稱為我們的第腦并非沒有原因,研究表明生活在我們腸道中的數(shù)萬億

我們吃的東西不僅會(huì)影響我們的健康水平,還會(huì)影響我們的情緒。我們的腸道被稱為我們的“第腦”并非沒有原因,研究表明生活在我們腸道中的數(shù)萬億微生物(也稱為腸道微生物組)與我們的神經(jīng)和免疫系統(tǒng)進(jìn)行交流,影響我們的整體情緒。腸道和大腦因此相連,這意味著雖然吃對(duì)腸道有益的食物可以讓你的情緒更穩(wěn)定,但食用腸道細(xì)菌討厭的食物實(shí)際上會(huì)破壞你的情緒并引發(fā)壓力和焦慮。(另請(qǐng)閱讀:5 種對(duì)腸道健康有奇效的自制飲料)

研究表明,我們腸道中的微生物會(huì)在大腦中產(chǎn)生神經(jīng)遞質(zhì),這些神經(jīng)遞質(zhì)積極參與記憶、學(xué)習(xí)、注意力和情緒調(diào)節(jié)等過程。營(yíng)養(yǎng)失衡會(huì)極大地影響你的情緒,讓你感到苦惱。例如,沒有獲得足夠的蛋白質(zhì)會(huì)影響您的大腦功能。另一方面,益生菌和益生元有助于保持消化系統(tǒng)中的細(xì)菌健康和平衡。

還有一些食物可能會(huì)暫時(shí)提振你的情緒,但稍后會(huì)嚴(yán)重破壞你的壓力水平。吃完您最喜歡的甜點(diǎn)后感覺糖分飆升,但后來卻感到精力不足?

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家 Lovneet Batra 在她最近的 Instagram 帖子中解釋說,這里有一些食物會(huì)引發(fā)你的壓力水平,而那些你應(yīng)該避免經(jīng)常吃的食物,尤其是當(dāng)你即將迎來忙碌的一天時(shí)。

甜食

他們是整體焦慮的一個(gè)貢獻(xiàn)者。蛋糕、糕點(diǎn)等食物會(huì)使您的血糖像坐過山車一樣起伏不定,隨之而來的是您的能量也會(huì)起伏不定。當(dāng)血糖急劇下降時(shí),您的心情就會(huì)變差,焦慮水平就會(huì)飆升。

人造甜味劑

它們通常被推薦作為糖的替代品,但研究表明使用 NNS(非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑)也會(huì)增加我們體內(nèi)的炎癥和壓力。使用阿斯巴甜可能導(dǎo)致全身炎癥、氧化應(yīng)激和過量自由基的產(chǎn)生。

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