在這一點上,您很可能已經(jīng)聽說過喝蘇打水的危險。畢竟有不少。最令人著迷——但也相當(dāng)令人震驚的部分——是關(guān)于這種飲料的新研究正在被發(fā)現(xiàn)和分享,這些研究不斷證明它對你的健康有多么可怕。事實上,一項新的研究甚至表明,喝蘇打水的人經(jīng)常吃得更多是有一個非常真實的原因,這進一步將蘇打水可能與肥胖有關(guān)的理論聯(lián)系起來,因為其中有一個關(guān)鍵成分:糖。
根據(jù)最近發(fā)表在《臨床內(nèi)分泌與代謝雜志》上的研究結(jié)果,與葡萄糖(血液中循環(huán)的主要糖類)相比,含有蔗糖(食糖)的飲料可能會干擾一個人的食欲調(diào)節(jié)激素,更具體地說是降低它們。這意味著喝蘇打水等含糖飲料會讓你更難確定你是否吃飽了。所以反過來,你吃得更多,而暴飲暴食會導(dǎo)致體重增加。
研究人員研究了 69 名 18 至 35 歲的年輕人。參與者參加了兩次研究訪問,他們飲用含有蔗糖或葡萄糖的飲料。(作為參考,蔗糖實際上是葡萄糖和果糖的組合,來自甘蔗或甜菜。另一方面,葡萄糖天然存在于蜂蜜、葡萄、無花果和李子中。)
參與者必須在喝完含糖飲料后 10、35 和 120 分鐘采集血樣。研究人員發(fā)現(xiàn),與飲用含有相同量葡萄糖的飲料相比,參與者飲用蔗糖飲料時產(chǎn)生的抑制饑餓激素的量較低。該研究還考慮到了個體特征——包括體重和性別——會影響激素對兩種不同類型糖的反應(yīng)。
“人們在美國飲食中消耗的大部分蔗糖來自含糖食品和飲料,而葡萄糖則存在于大多數(shù)含碳水化合物的食物中,包括水果和全麥面包,”研究作者、助理凱瑟琳佩奇說南加州大學(xué)凱克醫(yī)學(xué)院專門研究糖尿病和兒童肥胖癥的醫(yī)學(xué)教授。“我們的研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)年輕人飲用含有蔗糖的飲料時,他們產(chǎn)生的食欲調(diào)節(jié)激素水平低于飲用含有葡萄糖的飲料——葡萄糖是血液中循環(huán)的主要糖類。”
不要認為放棄每天食用普通的含糖蘇打水并選擇節(jié)食版本會更好,要么。最近發(fā)表在《美國心臟病學(xué)會雜志》上的一項研究發(fā)現(xiàn),食用無糖汽水對心臟的危害與飲用普通汽水一樣。
這里的故事的道德?蘇打水和其他人工加糖的飲料對你的腰圍造成的傷害大于好處。
標簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!