你知道演習(xí)：流鼻涕，灼熱的嘴，流汗。無論您是品嘗自制辣椒、habanero fajitas 還是雞肉 vindaloo，沒有什么比辛辣食物更能激發(fā)您的味蕾了。但是除了讓你的鼻竇清潔和讓你的眼睛流淚之外，這些類型的食物還有什么其他影響呢?事實證明，當(dāng)你吃辛辣食物時，你的身體會發(fā)生什么是相當(dāng)瘋狂的。
辣椒有許多健康益處。研究甚至表明，辣椒素是一種在辣椒中發(fā)現(xiàn)的化合物，可以作為一種天然的止痛藥。不僅如此，2015 年的一項研究還發(fā)現(xiàn)，擁抱高溫實際上可能會延長你的壽命。與每周只吃辛辣食物少于一次的人相比，每周吃六到七天辛辣食物的人的總死亡率相對降低了 14%。盡管如此，辛辣食物也會對某些人造成一些胃腸道不適和其他令人不快的副作用。
火熱的踢腿絕對沒有錯 - 但如果你是那種將是拉差甩在幾乎所有東西上的人，那么當(dāng)你在高溫下會發(fā)生什么時，有一些事情需要知道。如果您正在尋找更健康的飲食秘訣，請務(wù)必查看我們的 7 種最健康的食物清單。
雖然辣椒中的辣椒素經(jīng)常被歸咎于潰瘍，但Invigor Medical的執(zhí)業(yè)醫(yī)師和撰稿人 Leann Poston 博士說，事實恰恰相反。
“辣椒素抑制酸的產(chǎn)生，增加流向胃的血流量，并增加粘液的產(chǎn)生，”她說。“所有這些因素實際上都降低了潰瘍的風(fēng)險。”
也有大量研究 支持這一點。根據(jù) Poston 博士的說法，潰瘍更常見的罪魁禍?zhǔn)字皇墙?jīng)常服用 NSAID(非甾體抗炎藥)，例如布洛芬。
據(jù)《科學(xué)》雜志報道，別忘了閱讀吃辛辣食物的丑陋危險。
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