在七月四日是本周末,這意味著它的時(shí)候啟動(dòng)的OLE燒烤,打電話給你的朋友(我們正在尋找你的最后一分鐘的規(guī)劃者!),和頭部到雜貨店,因?yàn)樗臅r(shí)間來(lái)囤積一切你需要野餐。
但是在您完成購(gòu)物清單之前,我們可以為您的菜單推薦一些建議嗎?SkinnyFATS位于拉斯維加斯的精釀啤酒廠Beer Zombies的創(chuàng)始人兼所有者 Chris Jacobs剛剛與我們分享了他的頂級(jí)啤酒搭配,包括四種健康菜肴、小吃和甜點(diǎn),您可以為朋友和家人提供。(在你選擇了一個(gè)冷的之后,不要忘記查看8 個(gè)食品 Costco 會(huì)員正在為 7 月 4 日囤貨。)
“素食漢堡總是一個(gè)棘手的問題,里面有很多層次的味道,”雅各布斯說。“來(lái)一杯啤酒,它不會(huì)孤軍奮戰(zhàn),而是讓自己在素食漢堡表演的背景下跳舞。”
“去買一個(gè)梅森啤酒廠 Respeto會(huì)完美地解決這個(gè)問題。它屬于墨西哥拉格啤酒類別,但屬于較輕的一面。它清脆清淡,開頭略帶面包味,結(jié)尾帶有一絲柑橘味,收尾活潑求你再咬一口喝。”
“脆皮蔬菜和牧場(chǎng),還有什么更好的嗎?把它提升一個(gè)檔次,用這個(gè)夏季小吃喝一杯 Gose(發(fā)音為 Gose-uh),”雅各布斯說。“我一直以來(lái)的最愛之一是WestBrook Gose,這是一種帶有淡淡鹽味的酸味小麥啤酒。微妙的酸度將切斷牧場(chǎng)的奶油味,同時(shí)讓鹽分與脆脆的蔬菜共舞,為真正的夏季美食帶來(lái)樂趣。”
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