當(dāng)涉及糧食作物的種植時(shí),有機(jī)耕作是必經(jīng)之路。
最近的一項(xiàng)研究表明,有機(jī)耕作與傳統(tǒng)耕作和工業(yè)規(guī)模耕作不同,具有許多令人印象深刻的好處。其中包括雇用更多人并 為社區(qū)創(chuàng)造更可持續(xù)的生計(jì)手段的能力。
有機(jī)農(nóng)場(chǎng)每英畝雇用更多的工人,并雇用更大比例的全職雇員,這主要是因?yàn)榇祟?lèi)系統(tǒng)中通常采用勞動(dòng)密集型方法。
在這項(xiàng)研究中,研究小組研究了從加利福尼亞和華盛頓的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)收集的數(shù)據(jù),并將這些數(shù)據(jù)與相同地區(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了比較,該研究發(fā)表在《 農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)和可持續(xù)食品系統(tǒng)》上。這使團(tuán)隊(duì)能夠研究有機(jī)農(nóng)業(yè)是否比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更加勞動(dòng)密集型,以及是否有可能成為可行的創(chuàng)造就業(yè)戰(zhàn)略的一部分。事實(shí)證明,確實(shí)如此。
根據(jù)研究人員,他們發(fā)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)每英畝雇用的工人更多,因此雇用的全職雇員比傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)更多。不僅如此,在十個(gè)被研究的縣中,有八個(gè)縣的工人在有機(jī)農(nóng)場(chǎng)上的工作時(shí)間通常比平均農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)150天以上。
正如研究人員在研究中指出的那樣,他們的發(fā)現(xiàn)與早期研究的結(jié)果相吻合,后者發(fā)現(xiàn)有機(jī)生產(chǎn)與更大的永久性就業(yè)機(jī)會(huì)相關(guān)。
研究人員指出,盡管與勞動(dòng)習(xí)慣,薪酬和生活質(zhì)量有關(guān)的問(wèn)題至關(guān)重要,但他們無(wú)法在當(dāng)前研究中直接檢查這些問(wèn)題。
標(biāo)簽: 有機(jī)農(nóng)場(chǎng)
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