導讀 富含脂肪和膽固醇的食物很美味，但對人的健康也很危險。為了抵消這些食物的影響，通常使用處方藥。但是，與這些藥物相關的不良副作用導致人
富含脂肪和膽固醇的食物很美味，但對人的健康也很危險。為了抵消這些食物的影響，通常使用處方藥。但是，與這些藥物相關的不良副作用導致人們考慮使用更安全的天然替代品。馬來西亞普特拉大學的一組研究人員發(fā)現(xiàn)，沙巴蛇草(Clinacanthus nutans)可以有效減少高脂和高膽固醇飲食引起的代謝變化。該發(fā)現(xiàn)發(fā)表在《BMC補充醫(yī)學與替代醫(yī)學》上，是通過體內(nèi)評估沙巴蛇草提取物的作用而發(fā)現(xiàn)的。
過量食用富含脂肪和膽固醇的食物會導致脂肪組織增大。這導致脂肪細胞因子釋放，從而增加胰島素抵抗并改變脂質(zhì)代謝。
胰島素抵抗是由于受體結合缺陷或胰島素受體水平降低引起的，因為沒有結合，就沒有胰島素活性。
沙巴蛇草是一種廣泛使用的藥用植物，可降低葡萄糖水平，抑制α-葡萄糖苷酶，防止氧化應激和減少炎癥。它通常用于治療糖尿病，降低膽固醇水平和預防癌癥。
在這項研究中，觀察到沙巴蛇草提取物對高脂高膽固醇飲食的雄性Sprague-Dawley大鼠的影響。研究人員考慮了參數(shù)，包括體重和胰島素抵抗生物標志物的水平。
研究人員還確定了沙巴蛇草提取物中存在的營養(yǎng)素，礦物質(zhì)和植物化學物質(zhì)。
這項研究的結果證明，沙巴蛇草可以預防胰島素信號基因的高脂肪和高膽固醇飲食引起的改變，因此可以用于治療胰島素抵抗。沙巴蛇草的這種活性可以歸因于原兒茶酸和綠原酸的存在。
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