當一名吃貨是需要付出代價的

來源：39健康網(wǎng)

左手奶茶，右手蛋糕，嘴上嚼著漢堡，桌面還有整只炸雞……吃貨的世界真是令人快活無比。但你知道嗎?當一名吃貨是需要付出代價的，而這個代價有可能是你的壽命!

今年2月28日，《細胞》上刊登了一項基于動物的實驗研究，結果顯示限制熱量飲食的攝入，可以防止細胞通路的老化，從而起到延長壽命的作用。也就是說，想要活得更久，那么就要少吃點東西。

研究者比較了攝入熱量少30%的老鼠和正常飲食的老鼠之間的區(qū)別。這些參與飲食控制的動物月齡在18個月到27個月之間。(相當于人類50歲到70歲的年齡。)

通過分離和分析這些老鼠的細胞，研究者發(fā)現(xiàn)，正常飲食的老鼠變老時發(fā)生的許多變化，沒有出現(xiàn)在限制飲食的老鼠身上。即使到了老年，吃得少的動物的許多組織和細胞也與年輕老鼠的組織和細胞非常相似。

限制卡路里攝入竟然能更長壽，這項研究讓人感到吃驚。但實際上，合理控制卡路里攝入對機體健康也頗有好處。

1、延緩衰老，阻止年齡相關疾病

一項發(fā)表在Cell Metab期刊上的研究證實，兩年內(nèi)將熱量攝入量減少15%，可延緩衰老和代謝，并阻止阿爾茲海默病、帕金森、癌癥、糖尿病等疾病。

2、有助于逆轉2型糖尿病

來自耶魯大學的科學家日前通過對動物模型進行研究闡明了極低熱量的飲食可以有效逆轉2型糖尿病。所謂極低熱量飲食，即個體的攝食量是正常情況的四分之一。

3、有助于降低體重

如果你每天多攝入50卡路里的熱量，那么你每年的體重將會悄悄增加5磅，反之，如果每天少攝入50卡路里的熱量，就有助于達到減肥的目的。有營養(yǎng)師表示，每天減少50甚至更多卡路里熱量并不困難，每天喝咖啡減少糖分的攝入，每天吃烤面包用一勺果醬代替黃油，就能輕松達到減少卡路里的目的

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