紐約大學全球公共衛(wèi)生學院和紐約大學格羅斯曼醫(yī)學院的研究人員在發(fā)表在《兒科學》雜志上的一項新研究中警告說，YouTube頻道備受歡迎的孩子們經常在他們的視頻中宣傳不健康的食品和飲料。
食品和飲料公司每年花費18億美元將產品推銷給年輕人。盡管電視廣告是食品營銷的主要來源，但隨著消費者對社交媒體使用的增長，公司已經大大增加了在線廣告。
“孩子們每年已經在電視上看到數(shù)千個食品廣告，將這些YouTube視頻添加到電視上可能會使父母和孩子保持健康飲食變得更加困難，”公共健康營養(yǎng)學助理教授Marie Bragg說紐約大學全球公共衛(wèi)生學院，紐約大學蘭貢分校人口健康系助理教授。“我們需要一個支持健康飲食而不是阻止健康飲食的數(shù)字媒體環(huán)境。”
YouTube是世界上訪問量第二大的網站，并且是尋求娛樂的孩子的熱門目的地。超過80%的未滿12歲兒童的父母允許其孩子觀看YouTube; 35%的父母報告說，他們的孩子定期觀看YouTube。
這項研究的資深作者布拉格說：“由于許多父母正在遠程工作，并且由于COVID-19而不得不處理在家中帶小孩的艱巨任務，因此YouTube在2020年的吸引力可能會特別大。”
當尋找供幼兒觀看的視頻時，數(shù)百萬的父母會轉向“孩子們的影響者”或他們的父母拍攝他們從事諸如科學實驗，玩玩具或慶祝生日的活動的孩子的視頻。這些YouTube視頻越來越受歡迎，引起了公司的注意，它們在視頻之前或視頻期間做廣告或贊助帖子以推廣其產品。實際上，過去兩年中收入最高的YouTube影響者是一個8歲的年輕人，他去年的收入為2600萬美元。
布拉格說：“父母可能沒有意識到，有影響力的孩子經常會被食品公司酬勞，以宣傳他們視頻中的不健康食品和飲料。我們的研究是第一個量化在有影響力的孩子的YouTube視頻中出現(xiàn)垃圾食品的位置的方法。” 。
布拉格和她的同事們確定了2019年YouTube上最受歡迎的五個兒童影響者(年齡介于3至14歲之間)，并分析了他們觀看次數(shù)最多的視頻。他們集中于418個YouTube視頻樣本，記錄了視頻中是否顯示食物或飲料，顯示了哪些商品和品牌，并評估了其營養(yǎng)質量。
研究人員發(fā)現(xiàn)，來自兒童影響者的最受歡迎視頻中有近一半(42.8%)促進了飲食。顯示的產品中有90%以上是不健康的品牌食品，飲料或快餐玩具，其中快餐是最常見的垃圾食品，其次是糖果和蘇打水。只有少數(shù)視頻包含不健康的非品牌商品(例如熱狗)(4%)，健康的非品牌商品(例如水果)(3%)和健康的品牌商品(例如酸奶品牌)(2%)。
播放包含垃圾食品產品的視頻，觀看次數(shù)超過10億次，這對于食品和飲料公司而言是驚人的曝光率。
布拉格說：“令人關注的是，有影響力的孩子正在YouTube視頻中宣傳大量垃圾食品，而這些視頻正在為這些不健康的產品帶來大量的放映時間。”
盡管研究人員不知道哪些食品和飲料產品獲得了認可，但他們發(fā)現(xiàn)這些錄像帶對公共衛(wèi)生有問題，因為它們使食品公司能夠直接(但巧妙地)向幼兒及其父母宣傳不健康的食品。
“這是鼓勵營養(yǎng)不良的完美風暴。研究表明，人們信任有影響力的人，因為他們似乎是'日常的人們'，當您看到這些有影響力的孩子在食用某些食物時，不一定看起來像廣告。但這是廣告，并且大量研究表明，看到食物廣告的孩子比看到非食物廣告的孩子消耗更多的卡路里，這就是為什么美國國家醫(yī)學會和世界衛(wèi)生組織將食物營銷確定為兒童肥胖的主要推動力，” 。
研究人員鼓勵聯(lián)邦和州的監(jiān)管機構加強和執(zhí)行有影響力的孩子對垃圾食品廣告的監(jiān)管。
該研究的共同作者，公共衛(wèi)生政策與管理助理教授詹妮弗·波美蘭茲(Jennifer Pomeranz)說：“我們希望這項研究的結果能夠鼓勵聯(lián)邦貿易委員會和州總檢察長關注這一問題，并確定保護兒童和公共衛(wèi)生的策略。”在紐約大學全球公共衛(wèi)生學院。
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！