柑橘類水果是目前市場上最受歡迎的一些水果品種,其中很多用于食品甚至草藥等各種用途。
例如,橘子和檸檬以其富含維生素的果汁而聞名,而酸橙通常被用作派(如餡餅和補鞋匠)的甜點。同時,其他柑橘類水果也因其作為傳統(tǒng)療法的基礎而廣為人知,例如在阿育吠陀醫(yī)學中常用的柚子。
因此,許多人已決定在自己的花園中種植自己的柑橘樹,以用于烹飪和醫(yī)療目的。
如果您想開始種植自己的柑橘樹,這是您需要知道的。
什么是柑橘樹?
柑橘類水果原產于亞洲,東南亞的島嶼,大洋洲和澳大利亞東北部的亞熱帶和熱帶地區(qū),最早在古代和梵文著作中提到過柑橘類水果,尤其是香tron及其許多品種,被譽為有效的抗炎水果。
亞歷山大大帝(Alexander the Great)和他的植物學家大軍從那里種植柑橘樹的做法從那里傳播到了地中海,他們在亞洲戰(zhàn)役期間從珍貴的樹木中獲取了種子。
其次是西方的其他柑橘品種的出現(xiàn):公元一世紀左右,商人將檸檬帶到羅馬,而摩爾人或穆斯林則在十世紀的擴張中將橙子,酸橙和葡萄柚帶到了地中海。
柑橘類水果,特別是酸橙,甜橙,香tron,檸檬,酸橙和柚子,是由克里斯托弗·哥倫布帶到美洲的,克里斯托弗·哥倫布在旅途中將種子帶到了美洲。到1565年左右,這些殖民地終于在佛羅里達州圣奧古斯丁和南卡羅來納州沿海的殖民地確立了良好的地位。
但是,柑橘的生產直到1700年代后期才開始在佛羅里達興旺發(fā)展,當時進行了第一批商業(yè)裝運。也是在這個時候,柑橘作物被引入加利福尼亞,盡管黃金州的商業(yè)化生產將在幾十年后才開始。
根據農業(yè)部的數據,加利福尼亞州目前占柑橘總收成的51%,其次是佛羅里達,其收成總計占44%,德克薩斯州和亞利桑那州占剩下的5%。
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