成年后的高糖飲食與體重增加以及患二型糖尿病病、脂肪肝和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。新的研究表明，當(dāng)母親在哺乳期間進(jìn)食時(shí)，高糖飲食也會(huì)影響嬰兒期的發(fā)育結(jié)果。
洛杉磯兒童醫(yī)院糖尿病和肥胖項(xiàng)目主任邁克爾戈蘭博士研究了糖是如何影響家庭健康的。他之前的研究表明，在分娩后的幾個(gè)月里吃含糖飲料和果汁的母親有增加體重的風(fēng)險(xiǎn)，還可能通過母乳讓新生兒接觸這些添加的糖。《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表的一項(xiàng)新研究表明，母乳喂養(yǎng)期間吃這些飲料，也可能導(dǎo)致孩子近兩年后認(rèn)知能力下降。
參與者是88位母親，她們報(bào)告了在母乳喂養(yǎng)的第一個(gè)月每天攝入含糖飲料和果汁的情況。他們的孩子在2歲時(shí)接受了貝利-三世嬰兒發(fā)展量表的評(píng)估。媽媽們指出，含糖飲料和果汁的消費(fèi)較多，而孩子的認(rèn)知發(fā)展得分較低。研究人員推測(cè)，母親飲食中添加的糖通過母乳傳遞給嬰兒，這種接觸可能會(huì)干擾大腦發(fā)育。
戈蘭博士說：“母乳喂養(yǎng)可以帶來很多好處，但我們可以看到，母乳攝入對(duì)母乳的影響甚至超出了我們的想象?！彼f，限制軟飲料和其他飲料中添加糖不僅對(duì)母親有好處，對(duì)嬰兒也有好處?！皨寢寕兛赡軟]有意識(shí)到，母乳喂養(yǎng)期間的飲食可能會(huì)影響寶寶以后的發(fā)育，但這就是我們的結(jié)果?！?
這項(xiàng)研究的第一作者、博士后研究員佩奇k伯杰(Paige K. Berger)說，“最終，我們希望嬰兒獲得最好的營(yíng)養(yǎng)?！薄拔覀兊陌l(fā)現(xiàn)可以用來指導(dǎo)媽媽們未來母乳喂養(yǎng)期間的營(yíng)養(yǎng)建議，從而更好地保證寶寶獲得正確的認(rèn)知發(fā)展基礎(chǔ)。"
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