導讀 保護我們免受感染和癌癥侵害的免疫細胞會尋找多種燃料來為其功能提供動力——包括一些長期以來被認為是細胞廢物的燃料。今天發(fā)表在《細胞代
保護我們免受感染和癌癥侵害的免疫細胞會尋找多種燃料來為其功能提供動力——包括一些長期以來被認為是細胞廢物的燃料。
今天發(fā)表在《細胞代謝》上的研究結(jié)果為未來的個性化飲食建議奠定了基礎，這些建議旨在增強免疫系統(tǒng)并增強癌癥和其他疾病的治療。
“身體的每個過程都由新陳代謝提供動力，而新陳代謝反過來又由我們通過飲食攝入的營養(yǎng)物質(zhì)推動，”范安德爾研究所新陳代謝和營養(yǎng)規(guī)劃系主任、該雜志的資深作者羅素瓊斯博士說。研究。“我們發(fā)現(xiàn)免疫細胞在選擇它們消耗的營養(yǎng)燃料方面更加靈活，重要的是，它們更喜歡一些以前被視為廢物的營養(yǎng)物質(zhì)。這種理解對于優(yōu)化 T 細胞反應和制定提高我們能力的新策略至關(guān)重要來對抗疾病。”
T 細胞是免疫系統(tǒng)的士兵，其任務是對抗細菌、病毒甚至癌細胞。他們從我們吃的食物中吸收營養(yǎng)，以產(chǎn)生完成工作所需的能量。
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