導讀 馬來西亞國際伊斯蘭大學(IIUM)的一個試點項目通過將微生物超級肥料與廚余垃圾相結合,生產(chǎn)出了高質量的生物肥料。每年約有三分之一的糧食產(chǎn)
馬來西亞國際伊斯蘭大學(IIUM)的一個試點項目通過將微生物超級肥料與廚余垃圾相結合,生產(chǎn)出了高質量的生物肥料。每年約有三分之一的糧食產(chǎn)量,約13億噸,估計價值1萬億美元,在收獲和運輸過程中被消費者丟棄或變質。僅在2020年,馬來西亞就產(chǎn)生了約1.7萬噸食物垃圾,這對其管理和處置構成了巨大挑戰(zhàn)。
由IIUM生物環(huán)境工程研究中心的Md Zahangir Alam博士領導的研究人員正在研究如何克服目前廚余垃圾堆肥技術中堆肥時間長的問題。研究小組發(fā)現(xiàn)了幾種含有水解酶的超級微生物,可以在5天內(nèi)將有機物生物降解成優(yōu)質的生物肥料。
在四天內(nèi),研究人員將他們潛在的微生物與50公斤新鮮食物垃圾和可可泥炭/鋸末混合,添加到一臺每天300公斤的堆肥機中。這個過程每月可以生產(chǎn)2000公斤生物肥料。他們評估了產(chǎn)品的質量,并在IIUM的花園管理、蔬菜種植和水稻作物上進行了測試。
馬來西亞人每年使用大約150萬噸化肥,花費數(shù)十億林吉特。在農(nóng)業(yè)領域,尤其是中小企業(yè),生物肥料可以替代化肥,是一種產(chǎn)量高、成本低的良好替代品。
科學家們表示,他們的項目可以用來堆肥IIUM的食物和花園垃圾,這將有助于管理當?shù)氐睦?,并生產(chǎn)能夠帶來收入的產(chǎn)品,以支持大學的運營成本,從而為IIUM的生態(tài)友好和綠色運動做出貢獻,促進可持續(xù)發(fā)展。
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