導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,三伏天吃什么清熱解毒,三伏天里的清熱消暑食物很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1 綠豆綠豆
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,三伏天吃什么清熱解毒,三伏天里的清熱消暑食物很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1.綠豆
綠豆所含的蛋白質(zhì)主要是球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等氨基酸。在所含的磷脂中,有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸等成分。古語有云“綠豆能治百毒”。那是因?yàn)榫G豆含有豐富的蛋白質(zhì),生綠豆泡水磨出來的青豆?jié){蛋白質(zhì)含量相當(dāng)高??诜梢员Wo(hù)胃腸粘膜。
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