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攸縣香干怎么炒好吃(攸縣香干怎么炒好吃又簡(jiǎn)單)

導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。攸縣香干怎么炒好吃(攸縣香干怎么炒好吃又簡(jiǎn)單)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!在湖南,...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。攸縣香干怎么炒好吃(攸縣香干怎么炒好吃又簡(jiǎn)單)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

在湖南,攸縣的香干是最好吃的。因?yàn)楫?dāng)?shù)氐乃|(zhì)好,制作出來的香干嫩滑有彈性,口感十足。下面我就給大家介紹攸縣香干炒肉的做法,湘菜中的經(jīng)典家常菜。

1. 準(zhǔn)備好食材。

2. 五花肉洗凈瀝水后切成均勻薄片。

3. 放鹽、生抽、料酒各少量,拌勻后靜置10分鐘。

4. 攸縣香干洗凈瀝水后切成5毫米厚度的片狀。

5. 紅辣椒洗凈切成小圈。

6. 大蒜葉的根部注意掰開洗去里面的塵泥,每片都清洗一下。

7. 青蒜分成白,綠兩部分,分

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