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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上雞骨草扁豆湯,扁尖草雞湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞骨草扁豆湯,扁尖草雞湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將雞洗凈一半,剁成小塊,浸泡去血水,冷水焯一下,雞塊煮開后會(huì)變色,略煮平尖撕成細(xì)絲,洗凈,浸泡,去鹽,撈起洗凈,放入燉鍋,加入適量清水,加入黃酒和姜片,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉(zhuǎn)小火, 左右木耳浸泡后撕成小塊,胡蘿卜切成滾刀塊。
2、 關(guān)火前加入切碎的細(xì)香蔥扁尖草雞湯。
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