導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上湯種吐司面包，湯種卡仕達(dá)吐司的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與湯種吐司面包，湯種卡仕達(dá)吐司相關(guān)的信息，
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上湯種吐司面包，湯種卡仕達(dá)吐司的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與湯種吐司面包，湯種卡仕達(dá)吐司相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 混合材料A，攪拌均勻，直到?jīng)]有干粉。
2、放在煤氣爐上用小火煮，快速攪拌直到凝固。
3、所以奶油沙司就做好了。
4、放冰箱過(guò)夜。
5、急用就放涼。
6、將吉士醬和材料B混合揉搓至膨脹階段，加入黃油揉搓至薄膜拉出。
7、蓋上蓋子發(fā)酵至兩倍大小，用手沾一點(diǎn)面粉，按壓不回縮不下陷，發(fā)酵完成。
8、把面團(tuán)分成三小份。
9、取一粒小藥丸，卷成牛舌形狀。
10、卷起來(lái)。
11、依次做，蓋上保鮮膜放松鐘。
12、再把面團(tuán)搟開(kāi)。
13、卷起來(lái)。
14、依次放入吐司模具中。
15、放入烤箱，烤箱放一碗熱水，開(kāi)啟發(fā)酵模式發(fā)酵至八九分飽。
16、放入烤箱烤鈴鐺，上色后記得蓋上錫紙。
17、湯種卡仕達(dá)吐司。
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