導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上俠客風(fēng)云傳營養(yǎng)雞湯,營養(yǎng)雞湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與俠客風(fēng)云傳營養(yǎng)雞湯,營養(yǎng)雞湯相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上俠客風(fēng)云傳營養(yǎng)雞湯,營養(yǎng)雞湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與俠客風(fēng)云傳營養(yǎng)雞湯,營養(yǎng)雞湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 因?yàn)榧依锏腻伈皇呛艽?,所以我總是把雞剁成大塊來煮。
2、先把老母雞收拾干凈,剁成大塊。
3、浸泡一段時(shí)間,可以去掉一部分血水,然后放入鍋內(nèi)用冷水焯一下,再洗一遍,這樣可以去腥,煮出來的雞湯也干凈無血絲。
4、從另一個(gè)鍋里,把洗好的雞塊,整根蔥,整根姜放入鍋中,倒入足夠的水,中間盡量不要加水,這樣才能保證雞湯的鮮美,不放味精也很好喝。
5、加入紅棗和枸杞,這樣口感和營養(yǎng)會(huì)更全。
6、大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)半小時(shí)左右,雞肉就熟透了。
7、取出,去骨,將雞肉撕成小塊,加鹽,蔥花調(diào)味。
8、營養(yǎng)雞湯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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