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解答:
1、 準備好食材,將雞肉、姜、花椒、山藥雞肉放入鍋內(nèi)冷水中,煮出血水去掉雜質(zhì)雞肉,洗凈。
2、山藥去皮切段,滾刀雞切段入鍋,加水,放入姜、花椒,大火燒開,轉(zhuǎn)中火。
3、煮的時間到了之后,將山藥放入煮鐘內(nèi),加入少許鹽調(diào)味山藥雞湯。
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