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解答:
1、 秋耳提前泡發(fā)。
2、把那些感覺(jué)不好的,靠近根部的去掉,切絲備用。
3、去掉西紅柿的根部,切成丁備用。
4、將中筋粉與水混合,用筷子攪拌成球。
5、取出面團(tuán),搟成薄片。
6、用尖刀切成小塊備用。
7、把雞蛋打勻。
8、倒入熱鍋中,搖勻,煎至表面呈金黃色。
9、用鍋鏟切成小塊,放在一邊備用。
10、(因?yàn)闆](méi)有放油,底部可能會(huì)有點(diǎn)粘鍋。
11、放心吧,稍微清洗一下就沒(méi)了!)不喜歡香菜的可以換成其他綠葉蔬菜。
12、香菜洗凈去根,主要留上面的葉子。
13、鍋熱了,倒入玉米油。
14、油熱后,倒入四分之三所有好的番茄丁,快速翻炒幾下。
15、倒入番茄醬翻炒幾次,直到吃起來(lái)有番茄的味道。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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