雞湯燴面片（雞湯燴面）

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解答：

1、 將雞翅放入冷水中煮開(kāi)，加入鹽、胡椒粉、八角、蔥、姜、蒜煮開(kāi)，撈出浮沫，小火煮半小時(shí)左右。

2、面條機(jī)安裝有慧面壓面頭，面粉加入其中。

3、合上蓋子，選擇全自動(dòng)程序。

4、將蛋液與水混合，從頂蓋慢慢倒入機(jī)器。

5、面條會(huì)自動(dòng)出來(lái)。

6、鍋里的水燒開(kāi)后，放面條煮，煮兩遍后放生菜。

7、將清湯放入碗中。

8、加入面條和生菜，最后切一個(gè)櫻桃番茄放在一邊，上面放點(diǎn)蘑菇醬。

9、雞湯燴面。

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