導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上白蘿卜大骨湯圖片，白蘿卜大骨湯的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與白蘿卜大骨湯圖片，白蘿卜大骨湯相關(guān)的信
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上白蘿卜大骨湯圖片，白蘿卜大骨湯的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與白蘿卜大骨湯圖片，白蘿卜大骨湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 買回來(lái)的大骨頭先用冷水泡，再用放血水泡，然后反復(fù)洗干凈。
2、在砂鍋中加入適量的水，將大骨頭和洋蔥倒入砂鍋中，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火將浮沫煮掉。
3、有的人習(xí)慣把大骨頭提前焯水，自然就不會(huì)有浮沫了。
4、不過(guò)個(gè)人覺(jué)得還是直接把肉放在冷水里煮比較好，加入洗好的紅棗和枸杞，再撒點(diǎn)辣椒去腥，味道就不重了。
5、姜蘿卜微涼。
6、蓋上鍋蓋煨的時(shí)候，左右白蘿卜洗凈切塊。
7、香菜洗凈切碎小火燉一個(gè)小時(shí)后，大骨頭基本熟了。
8、加入蘿卜，再燉一個(gè)小時(shí)，關(guān)火。
9、利用砂鍋的余熱加鹽和香菜調(diào)味。
10、其他什么都不放。
11、味道非常鮮美，出鍋了。
12、白蘿卜大骨湯。
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