上湯娃娃菜可以隔夜吃嗎（上湯娃娃菜）

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解答：

1、 將干貝用溫水浸泡，備好其他配菜，洗凈，切塊切片。

2、將娃娃菜洗凈，將每個(gè)娃娃菜豎著切入鍋內(nèi)，倒入半碗開(kāi)水，加入天婦羅和火腿片，煮幾分鐘帶出鮮味，然后倒入雞湯，加入扇貝和娃娃菜，中火慢煮。

3、等娃娃菜快熟了，再加入皮蛋。

4、煮熟后，加入少許鹽，裝盤(pán)食用。

5、上湯娃娃菜。

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