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解答:
1、 鍋中放冷水,焯去血泡,清水燒開(kāi)。
2、倒入排骨,放入料酒和蒜瓣,大火燒開(kāi)。
3、轉(zhuǎn)小火煮鐘,倒入玉米和胡蘿卜,加鹽小火煮鐘。
4、小火煮鐘排骨玉米湯。
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