導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上西紅柿雞蛋湯的熱量,西紅柿雞蛋湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與西紅柿雞蛋湯的熱量,西紅柿雞蛋湯相關(guān)
大家好,笨笨來為大家解答以上西紅柿雞蛋湯的熱量,西紅柿雞蛋湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與西紅柿雞蛋湯的熱量,西紅柿雞蛋湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好主料,西紅柿頂部,切十字刀。
2、如下圖取奶鍋,燒開適量水,放入西紅柿,煮一個(gè)鐘左右。
3、皮膚會(huì)自己爆裂。
4、西紅柿只要不用開水燙一下,在熱水的壓力下可以自動(dòng)脫衣。
5、拿出來切碎。
6、過熱的西紅柿很容易切碎。
7、越碎越容易煎土雞蛋。
8、在碗中加入少許黃酒和一勺水,攪拌均勻。
9、要去掉黃酒的腥味加一點(diǎn)清水,為了蛋液更容易攪拌,把蛋液倒入鍋中,在炒鍋里注入一點(diǎn)油,小火炒西紅柿,炒紅油,加適量清水,燒開,煮一會(huì)兒,讓西紅柿的味道充分溶于水。
10、同時(shí)在干淀粉中加入適量的水,調(diào)成水淀粉備用。
11、加入鹽和水淀粉,用鍋鏟輕輕攪拌,煮沸。
12、淀粉要先于蛋液加入,均勻倒入蛋液中,直到凝固。
13、雞蛋放進(jìn)鍋里后,不要馬上散開。
14、成品不好看,攪拌均勻。
15、關(guān)掉暖氣。
16、關(guān)火,滴一點(diǎn)香油,撒上蔥花西紅柿雞蛋湯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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