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大家好,笨笨來為大家解答以上油麥菜湯圖片,上湯油麥菜的問題,小編也是到網上收集了一些與油麥菜湯圖片,上湯油麥菜相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 配料:生菜、胡蘿卜、干海藻、水煮蛋、核桃油。
2、幾滴蛋黃和白色分離,蛋黃被壓碎。
3、胡蘿卜切絲,鍋中放少許水,加入胡蘿卜絲和洗凈的海苔煮開。
4、能加多少水就加多少,最后全部喝完。
5、因為蔬菜中的維生素C和維生素B基本都融入到湯里了,吃不完就是浪費。
6、燒開后加入幾滴核桃油,將油和小麥切好放入鍋(蓋)中煮鐘。
7、上次寫了各種油的區(qū)別。
8、如果你還沒有讀過,那就快速瀏覽一下。
9、家用初榨橄欖油、亞麻籽油、牛油果油等高檔但不太耐熱的油可以收起。
10、加入蛋黃,攪拌幾下,出鍋。
11、將蛋白切成丁,撒上。
12、乍一看有黃、綠、白,顏色不單調;湯汁濃郁,味道鮮美;海米干里有一些咸味,不需要額外加鹽。
13、上湯油麥菜。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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