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解答:
1、 準(zhǔn)備玉米排骨,胡蘿卜去皮,切成厚片。
2、將切好的排骨放入去皮的菱角鍋中,加入冷水煮沸。
3、將浮沫和血煮出,將排骨全部撈出,放入熱鍋中,加入適量熱水。
4、蓋上蓋子,大火燒開,轉(zhuǎn)小火。
5、飲用前加鹽調(diào)味胡蘿卜玉米排骨湯。
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