導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上奶白鯽魚(yú)豆腐湯的做法,砂鍋奶白鯽魚(yú)豆腐湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與奶白鯽魚(yú)豆腐湯的做法,砂鍋奶
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上奶白鯽魚(yú)豆腐湯的做法,砂鍋奶白鯽魚(yú)豆腐湯的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與奶白鯽魚(yú)豆腐湯的做法,砂鍋奶白鯽魚(yú)豆腐湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 鯽魚(yú)收拾干凈,準(zhǔn)備好;豆腐切成丁備用;姜、蒜切片,大蔥切段,還有香菜,準(zhǔn)備好;鍋加熱,加入適量油;準(zhǔn)備油炸鯽魚(yú);將鯽魚(yú)放入鍋中炸熟;將鯽魚(yú)煎至兩面微焦,關(guān)火待用;準(zhǔn)備黑樂(lè)砂鍋,第一次使用,清洗干凈,擦干表面;加入豆腐;然后將準(zhǔn)備好的調(diào)料放入砂鍋中;加入適量冷水,準(zhǔn)備好;將炸好的鯽魚(yú)鋪在砂鍋里;蓋上鍋蓋,大火,燒開(kāi);大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢燉至魚(yú)湯呈乳白色;加點(diǎn)鹽,調(diào)味,再加點(diǎn)香菜,一鍋鮮美的魚(yú)湯。
2、砂鍋奶白鯽魚(yú)豆腐湯。
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