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大家好,笨笨來為大家解答以上肉丸冬瓜湯熱量,肉丸冬瓜湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與肉丸冬瓜湯熱量,肉丸冬瓜湯相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將洋蔥和姜切碎。
2、冬瓜切片或切成小塊。
3、(個人覺得切成薄片更容易入味,但是太薄了,沒法燉,厚度可以自己決定。
4、)將肉末(豬肉,肥瘦適中)、蔥姜末、蛋清(蛋清和蛋黃分開)、玉米淀粉、豆瓣醬、鹽、糖放入大碗中,攪拌混合均勻,至一團開水沸騰。
5、從一個球里取適量的肉,用勺子揉成一個球。
6、小心地把它放入沸水中。
7、一個接一個,否則,你會用勺子或其他工具沖洗掉面湯上的白色泡沫,加入冬瓜和粉絲,直到它沸騰。
8、中火煨,加入香油和鹽調味,裝盤即可。
9、加入切碎的芫荽葉調味肉丸冬瓜湯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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