導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上鯧魚魚片湯,鮮香鯧魚湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鯧魚魚片湯,鮮香鯧魚湯相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上鯧魚魚片湯,鮮香鯧魚湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鯧魚魚片湯,鮮香鯧魚湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將菜籽油放入鍋中,放入姜片炒出香味,滑動(dòng)鍋,使鍋內(nèi)均勻沾油,姜片被捏出。
2、鯧魚從鍋邊慢慢抽入鍋內(nèi),中火煎至金黃,再將鯧魚另一面也煎黃后放入姜片、干辣椒,倒入適量清水。
3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉至湯變色,加入適量醬油和鹽。
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