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紅樓夢(mèng)火腿鮮筍湯（紅樓夢(mèng)之酸筍雞皮湯）

2022-09-18 14:56:59 來源：
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解答：

1、 將酸筍洗凈，用清水浸泡，雞皮用冷水焯一下。

2、取出雞皮絲，酸筍用開水焯一下，加入適量雞湯。

3、加入雞皮絲和酸筍絲，燒開，加入糖和鹽。

4、轉(zhuǎn)小火煮鐘紅樓夢(mèng)之酸筍雞皮湯。

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