導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上牛肉柿子湯,牛腩柿子湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛肉柿子湯,牛腩柿子湯相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上牛肉柿子湯,牛腩柿子湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛肉柿子湯,牛腩柿子湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 牛腩;柿子;適量的油;胡椒粉適量;八角;芳香的葉子;大蒜適量;生姜適量;取適量;適量的糖。
2、做法和步驟:將牛肉用冷水浸泡,反復(fù)清洗,根據(jù)自己喜歡的大小切成塊,最好適中,再清洗一遍,去掉空水。
3、柿子洗凈切片。
4、這個(gè)柿子是我姐家?guī)У淖灾品选?/p>
5、沒有農(nóng)藥化肥,但是吃起來像柿子。
6、生吃的時(shí)候特別好吃。
7、湯特別濃郁,顏色也很好看。
8、炒鍋加適量油,放入牛肉翻炒至無湯,取出備用。
9、炒鍋加入適量油,爆香花椒、八角、香葉和姜蒜,放入西紅柿翻炒。
10、煸炒西紅柿,直到湯出來。
11、加入適量的開水,多加開水,水量超過牛肉至少兩點(diǎn)。
12、如果家里有砂鍋,可以倒在砂鍋里繼續(xù)小火煨。
13、砂鍋更美味。
14、如果沒有砂鍋,就用鍋煨。
15、大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉。
16、時(shí)間到了,根據(jù)自己的口味加入鹽、糖、醬油調(diào)味。
17、出鍋,最好撒上香菜,味道更鮮美。
18、撒上蔥花,不撒香菜,提味。
19、看起來很開胃。
20、牛肉軟爛,湯汁濃郁鮮美。
21、一次就上癮,一點(diǎn)好處都沒有。
22、鍋里沒湯了,請(qǐng)給喜歡的朋友嘗嘗。
23、牛腩柿子湯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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