淮山冬瓜湯的做法與功效（冬瓜淮山筒骨湯）

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解答：

1、 準(zhǔn)備好骨頭和其他所有材料，切好，放入鍋中燒開，加入姜片和料酒，燒開，放入水中焯水去腥。

2、然后取出，洗凈，另起鍋煮，加入姜片料酒，煮開，再放入洗凈焯過的骨頭。

3、轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子。

4、烹飪時(shí)，加入胡蘿卜和山藥。

5、煮鈴后加入洗凈的冬瓜煮鈴調(diào)入一勺鹽即成成品。

6、冬瓜淮山筒骨湯。

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