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解答:
1、 準備食材,藜麥水煮開,中火煮鐘;鍋上煮藜麥,中火蒸鐘備用;黑芝麻用料理機碾成粉末;將黃油用高火微波,加入糖,攪拌融化;加入藜麥和黑芝麻粉,攪拌均勻,冷凍以上;將糯米粉與開水混合,揉成光滑的面團;將面團和餡料分成小的劑型;將面團和餡球包入餃子;將水燒開,放入餃子中,浮在水面上。
2、好吃的湯圓出鍋了手工藜麥湯圓。
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