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解答：
1、 將蘿卜的排骨切好，焯水后撈出，放入砂鍋中，加入姜片和香料，放入自制的山楂罐頭，或者用山楂代替。
2、蓋上鐘，再放入蘿卜、白菜和十三香，繼續(xù)燉至白菜嫩爛。
3、加鹽，雞精，拌勻，放入碗中，撒上香菜。
4、可以吃蘿卜排骨湯。
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