導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上鯽魚香菜豆腐湯，鮮香鯽魚豆腐湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鯽魚香菜豆腐湯，鮮香鯽魚豆腐湯相關(guān)的信
大家好，笨笨來為大家解答以上鯽魚香菜豆腐湯，鮮香鯽魚豆腐湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鯽魚香菜豆腐湯，鮮香鯽魚豆腐湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備食材，鯽魚洗凈，洗凈瀝干備用。
2、豆腐是嫩豆腐。
3、在干凈的不粘鍋里，開大熱鍋，倒入玉米油，熱鍋放涼油，放入姜片，然后放入魚開始煎。
4、不要動。
5、煎完一面，翻面繼續(xù)煎。
6、兩面煎至金黃后，倒入料酒去腥。
7、然后往魚里倒入適量的熱水，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火開始燉。
8、記得舀起來蓋上鍋蓋。
9、燉的還是很快的，不到預(yù)期的時間！燉的時候，用刀把豆腐切成厚片。
10、當(dāng)湯變白后，加入豆腐繼續(xù)燉。
11、燉豆腐吸收湯汁，然后加鹽調(diào)味，再燉一個小時，關(guān)火撒蔥花！鮮香的牛奶白鯽魚豆腐湯就完成了。
12、吃飯前喝湯，盛一大碗鮮香鯽魚豆腐湯。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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