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解答:
1、 取適量醬牛肉湯,加入適量水、鹽、醋、蔥粉、蒜粉,煮沸冷卻。
2、將冷面放入冰箱,放入沸水中煮,取出。
3、過兩三遍冰水,瀝干水分,將冷藏的湯放入大碗中。
4、將煎蛋或煮雞蛋放入碗中,黃瓜切絲,西紅柿切片。
5、將醬牛肉和辣白菜切絲,放入適量辣椒醬、黑芝麻和蔥花,拌勻即可食用:0100。
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