導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上六菌湯的做法,鮮香六菌湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與六菌湯的做法,鮮香六菌湯相關(guān)的信息,那么下面
大家好,笨笨來為大家解答以上六菌湯的做法,鮮香六菌湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與六菌湯的做法,鮮香六菌湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好所有食材,胡蘿卜洗凈去皮,切成細(xì)絲,掐掉綠豆芽的根部,香菜和小蔥洗凈,準(zhǔn)備。
2、根據(jù)家中人數(shù),在鍋中加入適量的水,燒開。
3、擰開六菇湯的蓋子,將一半的量倒入瓶中,用中火煮沸。
4、我為三個(gè)人做的。
5、如果需要多做或少做,請(qǐng)適當(dāng)增減。
6、煮湯時(shí)將淀粉與水一起煮沸,將雞蛋打散,放入碗中。
7、湯煮開后,放入綠豆芽和胡蘿卜絲,再次煮開。
8、火不要太大,保持適中,隨時(shí)觀察,避免溢出。
9、開鍋后加入適量水淀粉,使六菇湯有一定濃度。
10、如果湯很稀,就加點(diǎn)淀粉。
11、關(guān)火,將打碎的蛋液慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪拌,使蛋液變成稀薄均勻的蛋花。
12、關(guān)火。
13、把它放在碗里。
14、這湯嘗起來很新鮮。
15、不需要鹽,也不需要雞精味精。
16、只要放一點(diǎn)切碎的香蔥或者香菜,連香油都不要放。
17、芝麻油會(huì)掩蓋六菇湯的美味。
18、鮮香六菌湯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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