正宗清蒸多寶魚（清蒸興城多寶魚）

大家好，笨笨來為大家解答以上正宗清蒸多寶魚，清蒸興城多寶魚的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與正宗清蒸多寶魚，清蒸興城多寶魚相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 將購買的冰鮮興城多寶魚(2號(hào))放入清水中慢化，直至魚完全慢化；將興城多寶魚洗凈，背部切成十字形狀，入味；蔥、姜、胡蘿卜切絲，生姜切片；在多寶魚的下面和表面放上適量的蔥姜絲，淋上料酒；蒸鍋里的水燒開后，將多寶魚放入蒸鍋，大火蒸久，待多寶魚熟后撈出；挑出蒸多寶魚用的蔥絲、姜片，將蒸好的魚瀝干湯汁，將蔥絲、姜絲、胡蘿卜重新碼在魚身上，將蒸好的魚淋上醬油；鍋里熱油，油燒開，均勻的倒在蒸好的魚上；一道簡單美味的清蒸大菱鲆。

2、清蒸興城多寶魚。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

標(biāo)簽：