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大家好,笨笨來為大家解答以上法式烤羊排配時蔬醬,法式烤羊排配時蔬的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與法式烤羊排配時蔬醬,法式烤羊排配時蔬相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 洋蔥切絲,蒜片,鹽黑胡椒,橄欖油,腌在羊排里,用黃油炒洋蔥沫,加入紅酒,煮到紅酒蒸發(fā)到一半,加入黃汁粉和開水,炒到濃稠成紅酒汁。
2、蘆筍切段,用黃油煸炒,將水鎖在煎好的羊排里,每邊涂上大量芥末,配以【面包屑,羅勒葉,百里香,迷迭香,黑胡椒】。
3、放入預(yù)熱好的烤箱,取出裝盤法式烤羊排配時蔬。
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