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解答:
1、 用牙刷刷蝦線,準(zhǔn)備:姜片、蔥、蒜、干辣椒、八角、香葉、桂皮、干辣椒、姜、蔥、蒜、八角等調(diào)料。
2、將小龍蝦炒至變紅。
3、倒入少許鹽、生抽(根據(jù)個(gè)人口味)、白糖、料酒、啤酒(不帶蝦)。
4、轉(zhuǎn)中火關(guān)火。
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