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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上香菇雞塊米線的做法大全,香菇雞塊的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香菇雞塊米線的做法大全,香菇雞塊相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 切雞塊,洗去血水。
2、浸泡蘑菇,直到它們變軟。
3、加入姜片、蒜、料酒,雞肉焯水,取出備用炒鍋,加入少許油炒香菇,備用。
4、將姜絲、蒜片、辣椒炒香,然后倒入雞肉炒熟。
5、加入醬油,繼續(xù)翻炒醬油。
6、翻炒至變色。
7、加水不加配料,一起燉蘑菇。
8、煮至湯汁減少,加鹽和味精調(diào)味,最后放入蒜苗攪拌均勻。
9、香菇雞塊。
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