抹茶紅豆肉松麻薯面包做法（抹茶紅豆肉松蛋糕卷）

大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上抹茶紅豆肉松麻薯面包做法，抹茶紅豆肉松蛋糕卷的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與抹茶紅豆肉松麻薯面包做法，抹茶紅豆肉松蛋糕卷相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 準(zhǔn)備所需食材及工具將抹茶粉溶入牛奶中，攪拌均勻，沒(méi)有顆粒即可將蛋黃及蛋白分開(kāi)。

2、在蛋黃中加入白糖攪打至濃稠分次少量加入玉米油，攪拌將抹茶奶加入，混合均勻面粉過(guò)篩加入蛋黃糊。

3、再攪拌均勻蛋白中加入少量鹽及檸檬汁，分二次加入白砂糖，用打蛋器攪打打至蛋白糊能拉出一個(gè)長(zhǎng)尖角。

4、不要打至干性發(fā)泡分次將蛋白混入蛋黃糊中，切拌均勻?qū)⒚婧谷脘佊杏图埖目颈P(pán)中，抹平。

5、震兩下，震出汽泡烤箱預(yù)熱，上下火。

6、烤鐘左右，烤好后，倒扣晾涼在蛋糕面抹上層豆沙餡。

7、再灑上層肉松另用一張油紙將蛋糕卷起，放入冰箱冷藏時(shí)，成型后。

8、切塊抹茶紅豆肉松蛋糕卷的。

希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。

標(biāo)簽：