導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上紅燒魚籽魚泡，紅燒魚籽的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒魚籽魚泡，紅燒魚籽相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上紅燒魚籽魚泡，紅燒魚籽的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒魚籽魚泡，紅燒魚籽相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 魚籽清洗干凈，瀝干水備用輔料：蔥段，姜片。
2、干辣椒，生抽，豆油。
3、料酒，花椒粉，精鹽。
4、雞粉，鍋內(nèi)加豆油燒熱后加入蔥姜片，辣椒和花椒粉炒香加入魚籽倒入料酒烹去腥味加入生抽。
5、精鹽，加入開水，水量和魚籽持平。
6、蓋上鍋蓋燒鐘用大火收汁，不要把所有湯汁都收干，要留一點(diǎn)。
7、把魚籽打出來鍋內(nèi)還有一些湯汁，用水淀粉勾芡，然后澆到魚籽上即可紅燒魚籽做好了紅燒魚籽的。
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