導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上美味煎餃圖片，來(lái)一鍋香脆脆的煎餃的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與美味煎餃圖片，來(lái)一鍋香脆脆的煎餃相關(guān)
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上美味煎餃圖片，來(lái)一鍋香脆脆的煎餃的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與美味煎餃圖片，來(lái)一鍋香脆脆的煎餃相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 面粉加適量水用刮刀攪拌成絮狀，這里教你一招刮刀和面可以輕松讓盆干干凈凈的用手揉成光滑的面團(tuán)，看盆是不是特干凈薺菜淘干凈焯水一下?lián)瞥鏊j菜擠去水分切碎碎的豬肉泥還是自己剁的口感更好薺菜和豬肉攪拌在一起后先導(dǎo)入少量油鎖水，鐘之后再放入雞蛋、鹽、雞精調(diào)味繼續(xù)攪拌均勻面團(tuán)切成大小均勻的小劑子搟成薄皮包上薺菜餡料捏成餃子形狀電餅鐺預(yù)熱，擦少許油，放上餃子擺好，煎至底邊微黃倒入面粉水漫過(guò)餃子的一半，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒燜至餃子底部出來(lái)一層香脆脆的雪花鍋巴即可關(guān)火早晨或者晚上來(lái)這么一鍋煎餃搭配上稀飯或粥，一天都是美美的心情。
2、來(lái)一鍋香脆脆的煎餃的。
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