導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上蘆筍炒大蝦的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蘆筍炒大蝦相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解
大家好,笨笨來為大家解答以上蘆筍炒大蝦的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蘆筍炒大蝦相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將蘆筍整根的洗凈。
2、將根部去除一小段不要,因為那個根部比較老,咬起來會有渣子。
3、然后斜刀切法,切成均勻的小段。
4、將蝦子洗干凈,然后去除眼睛和嘴,再把胡須和腳全都剪干凈。
5、切姜絲拍蒜頭。
6、熱鍋下油,放蒜頭跟姜絲。
7、待稍稍爆出香味以后把蝦子倒進(jìn)去。
8、翻炒片刻后放料酒,生抽,白糖,繼續(xù)翻炒一分鐘,接著放蘆筍。
9、放一勺熱開水,大火爆炒一至兩分鐘,加鹽即可起鍋。
10、趁熱食用。
11、蘆筍炒大蝦的。
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